Ammoniakkälteanlagen und Brandschutz in der Lebensmittelindustrie

Was die vorgeschriebene Wartung umfasst

Gemäß DIN EN 12845 sind regelmäßige Inspektionen und Wartungsarbeiten an Sprinkleranlagen erforderlich. Dazu gehören unter anderem die Kontrolle von Sprinklerköpfen, Rohrleitungen, Pumpen, Armaturen und Druckbehältern. Je nach Anlage sind zusätzlich monatliche und vierteljährliche Kontrollen durch die technische Abteilung oder einen Wartungspartner erforderlich.

Ihr Versicherer und die objektspezifischen Brandschutzanforderungen können zusätzliche Vorgaben zu Wartungsintervallen und Dokumentation enthalten. Wir stimmen den Wartungsplan auf diese Anforderungen ab, damit die erforderlichen Unterlagen bei Inspektionen und Audits verfügbar sind.

HACCP und Wartung: Worauf es ankommt

In der Lebensmittelproduktion muss die Wartung von Sprinkleranlagen auch die Hygieneanforderungen berücksichtigen. Arbeiten in oder nahe der Produktionsbereiche müssen so ausgeführt werden, dass Staub, Verunreinigungen und Fremdkörper nicht in Kontakt mit der Produktionslinie gelangen. Unsere Monteure berücksichtigen die Hygienevorgaben Ihres Standorts und stimmen die Arbeiten mit Ihrem Plant Manager ab, möglichst außerhalb der Produktionszeiten.

Nach jeder Inspektion oder Wartung erhalten Sie einen detaillierten Bericht, den Sie für Ihre Anlagendokumentation und bei Audits verwenden können.

Fuse: Wartungsinformationen digital im Blick

Über unsere digitale Plattform Fuse behalten Sie relevante Informationen zu Wartung und Inspektionen Ihrer Brandschutzanlagen im Blick. So lassen sich Anlagenstatus und anstehende Maßnahmen übersichtlich nachvollziehen. Der konkrete Funktionsumfang richtet sich nach den jeweils verfügbaren Plattformfunktionen.

Was Sie von einem Wartungsvertrag erwarten können

Ein Wartungsvertrag für die Lebensmittelindustrie umfasst mehr als die jährliche Inspektion. Dazu gehören ein festes Team, das Ihren Standort kennt, vereinbarte Reaktionszeiten bei Störungen sowie eine Planung, die auf Ihre Produktions- und Reinigungszyklen abgestimmt ist. Ein mehrjähriger Wartungsplan schafft Transparenz und macht die Instandhaltung zu einem planbaren Bestandteil Ihres Betriebs.